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豇豆洗干净,两端切掉,用沸水煮两分钟,然后一根一根挂在屋檐下的晾衣杆上风干;茄子洗净,去把、切片,焯水,然后一片片摊在竹帘上晒干;莴笋削皮,切片,焯水,竹帘不够用了,便晒在了竹筛里。
其实菜干的做法都差不多,挑好原料,切好焯水,挑好天气,晒几个大太阳,晒到没有水分就行了。
这一忙活上午半天的时间就这样过去了。
看着院坝上被椅子架起,摆得满满的竹筛竹帘,陶醇心里充满了成就感,不过想想后面要天天搬进搬出,又觉得怪麻烦的。
“哥,我们买一台食品烘干机吧,以后做菜干果干肉干什么的也方便。”
陈不醉点点头,这些小事他从来都是由着陶醇,压根不会反对。
屋里的船长大概听到了他们进进出出的动静,被关在里边也没闹腾,陶醇进去时,看到它正盘在窝里啃咬逗猫棒。
逗了一会儿船长,给它喂过奶,陶醇看看时间,突然不想做饭了。
“哥,中午我们出去吃吧,去看看那家冒菜馆!”陶醇冒出一个念头。
他被周大勾起了兴趣,很想见识一下冒菜馆的生意火到了什么程度。
陈不醉点点头,直接去车库推车。
陶醇有些无奈,不知道上午哪句话说错了,对方一直这样爱搭不理的,活照干、话不说,一副闷闷不乐郁郁寡欢的样子。
难道是因为沉湎于往事?但是感觉不太像啊!
去冒菜馆的路上,陶醇坐在机车后座,环抱着陈不醉精瘦的腰杆,终于忍不住问道:“哥,你生什么闷气呢?都不理我了,你这样子我也很不开心啊!”
机车的轰隆声和呼呼的风声将他的话语淹没在嘈杂中,陶醇以为陈不醉听不清楚,正想着要不要等他气性过了,自然而然变回原样的时候,一个瓮声瓮气的声音传来:“我为啥不高兴,你不是很清楚吗!”
“啊?”陶醇虽然有些预感,但没想到真的是因为自己。
难道是之前的回答让他不满意?
可是,如果当初顺势说出来也就罢了,这会儿特意去说,总觉得好羞耻。
陈不醉说完就不吱声了,好像真要冷漠以待。
陶醇犹豫半晌,终于开口道:“哥,回来遇到你,我真的很开心,只要你不嫌弃,我会一直陪着你。”说完他补充了一句:“我没有亲人了,你就是我最亲的人!”
陈不醉沉默了会儿,正当陶醇纠结着以为自己还是没说对时,他发话了:“勉勉强强吧,先放过你。总有一天,我会让你说出真心话!”
在陈不醉看不见的后座,陶醇心中鹿撞,脸红如霞。
他敏感地觉得自己领会到了什么,却又不敢确定,也不愿确定。他害怕捅破这层纸,有些关系一旦改变,就再也回不到从前。如果改变之后半途截止,陶醇不敢保证自己能够再一次承受这种失去。
可是,就这样退缩裹足,卖乖装傻,陶醇又觉得心中生疼,心疼对方,也心疼自己。
最终他也没忍住,将额头抵在陈不醉宽阔的背上,低低的回了一个“嗯”字。
“我听到了!”陈不醉猛地喊了一声。
“嗯。”陶醇红着脸小声应道。
“桃桃,我听到了!”一声还不够,又喊了第二声,声音里洋溢着喜悦?N瑟。
“你听到啥啊?我啥也没说!”陶醇突然不想看他傻乐的样子了,翻脸否认道。
“我不管,反正我听得清清楚楚,我听力20!”
陶醇忍不住噗嗤一笑,也学着他在风中喊道:“尽鬼扯!20那是说的视力!”
“哦,那我听力是负十分贝!只要是你的声音,不管是说出来的,还是没说出来的心声,我都听得见!”
“那你倒是说说看,我现在在心里说什么啊!”
“你在说:不醉哥真好,不醉哥最好了,跟不醉哥在一起,我每天都好开心!”
“哈哈,你还要不要脸啊哥!”陶醇笑倒在陈不醉背上。
蓝天下,阳光里,俩人的笑声冲破机车的嘈杂,冲破风声的捆缚,直入彼此的心底,埋下了幸福的憧憬。
鬼影机车一路驰骋,很快到达了目的地。
冒菜馆全名川香冒菜馆,硕大的红色招牌挂在门头。
说是川香,但是据陶醇所知,老板厨师员工一水儿的清河本地人士,嗯,也许在川中学过手艺?
这本是一个很普通很常见的名字,全国冒菜馆,估计十个里有三个都是这样叫,却因为坐得满满当当的食客显得极为不寻常。
这会儿已经一点过了,不是吃饭的高峰期,店里的生意居然爆满,实在是让人忍不住想去感受一下,是什么这么吸引客人?
俩人一进去菜馆,就有服务员上来招呼:“两位一起的吗?”
陈不醉点点头,陶醇环顾四周,问道:“是不是没座了?”
服务员笑道:“还有还有,我们老板昨天才把二楼收拾出来,你们要是不嫌弃的话,就上二楼坐吧!”
俩人对望一眼,陶醇点点头,道:“我先去看看,不行就打包好了。”
“要得要得,楼梯在这边!”服务员连忙指路。
陶醇上楼环顾一眼,感觉环境还行。
估计以前二楼是堆放粮油食材用的,现在都挪到墙边了。
除了墙边堆放的杂物多了一些,打扫的还挺干净,桌椅也都是新的,之间还有隔断,倒比一楼私密性更强一些。
陶醇蹬蹬蹬下楼,找到正在冰柜前夹菜的陈不醉说道:“哥,就在这儿吃吧!”
陈不醉点点头,递过来一个空塑料筐,“你吃啥?自己夹吧!”
陶醇瞥了眼他手里的的菜筐,香菇木耳白菜海带,好像都是自己爱吃的?
于是他夹了藕片土豆玉米腐竹,还有俩人都爱吃的各类青菜。
夹青菜时,俩人碰到一起,彼此对望一眼,眼神裹裹缠缠,目光中说不出的喜乐欢欣。
“麻烦让一让!”一个粗豪的声音突然响起,同时一个粗壮的身体插到俩人之中。
陶醇尴尬的摸了摸鼻子,若无其事的回柜台上再拿了个胶筐夹荤菜。
陈不醉眼神凶恶地瞪了突然“插足的第三者”几眼,无奈人家无知无觉,自顾自夹菜,根本感受不到他的怒气。
牛肉里脊毛肚鸡翅鸭肠等,陶醇每样都夹了一些,直至塞满整个菜筐。
柜台称重时,满满的三个菜筐一共一百多块,收银员看了他俩好几次,估计很怀疑这么多菜能不能吃完。
俩人上了二楼等候,对坐在小桌两边,彼此相望都不知道说些什么。
但是气氛一点也不尴尬,空气中流淌着静默的温情。
对面的人,利落的寸头,麦色的皮肤,浓眉大眼鼻梁高挺,脸颊线条刚硬流畅,整个人阳刚之气满满甚至看起来有些粗豪。但是他眼里的光,嘴角的笑,都那么温柔,柔到叫人恨不得就这样被他融化。
陶醇觉得自己有点抵挡不住,却又不愿就此顺了他的意,于是偏移目光,不敢再看。
没等多久,服务员端了一个比洗脸盆还要大的陶碗上来,搁到桌上。
陶醇惊叹一声:“这应该是他们店最大的碗了吧?”
不一会儿服务员又送来碗筷蘸料。
“来,开吃!我都快饿扁了!”陶醇把碗筷递过去一份
陈不醉笑吟吟接过碗筷,一直没说话,陶醇却觉得很是不自在。
“你一直瞅我做啥,再瞅就别吃饭了!”陶醇被看得有些炸毛。
“哦,”陈不醉不情不愿地收回目光。其实他很想顺势说一句吃你就行,,但是怕把好不容易探出触角的蜗牛吓回去,只能先收回放浪的心思。
不得不说,这家冒菜馆本来汤料就不错,有陶然村的蔬菜加成,绝对是路边小饭馆里非常突出的存在。
最近吃惯灵气蔬菜的陶陈俩人都吃得胃口大开,停不住嘴,更不用说旁人了。
邓祈华,土生土长的清河县人,家在市区,读的师范,最近来松木岭中学工作。
调来松木岭中学本来是他自己的要求,就算环境艰苦些也没什么大不了的。
不过这边的饭店却让他很是失望,他家境不错,是个好吃的人,别的不注重,吃上面一直很挑剔。
这一片的馆子,邓祈华可以说是快要吃遍了,却没找到一家合心意的,一直是去过一遍就不会第二次进门。
今天中午他出来觅食,晃悠了好久,路过的饭店都留不住他的脚步。
直到无意中看见这家冒菜馆。
冒菜他是从来不吃的,因为他吃不了辣,但是这家馆子生意这么火爆,忍不住让他心生好奇。
摸了摸饥肠辘辘的肚子,邓祈华终于下定决心:进去吃吃看吧,大不了口味要求微辣。
店子一楼是满的,邓祈华夹好菜就上了二楼。
路过一桌客人时,邓祈华看到他们桌上的超大陶碗惊讶得张大了嘴巴。
再看到对坐的两个食客居然是一文弱一阳刚身材不错十分醒目的两个大帅哥时,就更加惊讶了。
这俩帅哥难道是饭桶?邓华很想凑上去问问:这么多东西你们吃得完吗?
不过他们之间好像有一种无形屏蔽外人的力场,尤其是那个阳刚型的帅哥,眼神瞟过自己时就好像在无声说着“不许靠近”。
于是邓祈华也只能作罢,无聊的刷着手机等菜上桌。
没几分钟服务员就端着大碗上来了,毕竟冒菜只需要在汤里煮过就行了,非常简单快捷。
邓祈华放下手机,开始享用午餐。
他夹了一片牛肉,吃起来嘛,不能说很难吃,但也就这样吧。市场上的牛肉都是这个样子的,嫩是挺嫩,一点也不鲜美。
他摇摇头夹了片白菜喂进口中。
咦!
邓祈华嚼了两下,忍不住一愣,然后将白菜叶子一口吃掉。
后面他也不碰肉了,就扒拉着大碗翻寻白菜,十分后悔自己白菜夹少了。
一碗冒菜叫他翻得乱七八糟,白菜还是找不到了。
邓祈华瞅了瞅其它蔬菜,菜叶子都被煮的软烂,也不知道好不好吃。
他试着夹了一根儿鸡毛菜。
然后他顿悟了。难怪这家店这么多顾客,难怪在下面夹菜时看到大家主要都夹的蔬菜,原来是因为这里的蔬菜才是主打!
鲜嫩,甘甜,超级美味!不同的蔬菜,口感味道绝不一样,各具特色却一样好吃。
没空思考了,邓祈华一个劲儿地挑选着各种蔬菜,嚼一口菜就着吃一口饭,美滋滋!
没一会儿满满的菜钵只剩下汤水和肉类。
他明明是个肉食动物,第一次吃素吃到饱。
邓祈华吃完饭,发现那两个帅哥已经离开了,他们桌上的大碗吃得比自个儿的干净多了。
帅哥们之所以吃那么多还身材那么好,大概是因为不挑食吧?邓祈华反省了一下自己。
嗯,晚上还要来吃,菜当然要多夹,肉要少夹点。
他打开手机,拍了张空碗照片发到朋友圈,输入道:强推这家冒菜馆,好吃到停不下嘴,好吃到松裤腰带。
看着朋友们质疑的评论,他嘿嘿一笑,不信就不信吧,正好免得一堆人和我抢位置!
嗯,松木岭算是没来错,冲着这伙食,也不愿意离开啊!
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