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接着木安安便开始做第二道菜，黄金白玉豆腐。
锅内热油，接着炒香配料，放入切好的咸蛋黄。
加入刚刚熬好的高汤一勺，大火烧开，倒入已经切好的豆腐块，青豆。
略微煮一会之后加入少许的盐调味。
最后出锅前再撒上一点葱花，这一道白玉豆腐就算是做好了。
这道菜好了之后，木安安便开始做水煮鱼了。
先炒料接着再炒鱼骨，加水。
大火猛的烧开，让水先沸腾一会。
这时候木安安把炉子的火调大了起来
等高汤再次翻滚了起来之后，她便把早已经准备好的白菜心放入高汤之中。
煮到七成熟之后，便把菜心捞起来摆盘，然后从刚刚分出去的别外一锅高汤中舀出一勺浇在摆好盘的白菜上面。
开水白菜便就算是做好了。
这时候，刚刚煮鱼的锅里已经开始散发出阵阵的香味了。
吩咐人把开水白菜端走之后，木安安便开始往锅里下腌好的鱼片。
鱼片本来切得非常之薄，一下锅不过就是几秒钟的时间鱼片便变白了。
五秒钟之后木安安便直接把锅里的鱼倒在早已经准备好的盆里。
接着便就是最后一倒工序了，那就是浇油。
木安安弄的是花椒油，因为她自己就喜欢麻麻辣辣的口感，今天也就相当于做起来给自己过过嘴瘾吧。
二柱香全部燃完之后，木安安这一锅水煮鱼也刚好做完。
“时间到。”
钱掌柜立马站了出来宣布时间到。
木安安让小二把最后一道菜端了过去，她自己也转身往试吃的位置走了过去。
只是她刚一转身就差点撞上身后的人。
“庞大厨，你站在我后面干嘛？”
木安安被吓了一跳。
“你刚刚做的是什么？”
庞言看着木安安的灶台问道。
“刚刚么？水煮鱼，开水白菜，黄金白玉豆腐。”
木安安一连的把自己三个菜名都报给了庞言。
“开水白菜，黄金白玉豆腐，水煮鱼？我怎么都没听过？”
庞言眉头微蹙，这些菜名对他来说都非常的陌生。
连做法也都是他没有见过的。
“我这是新菜式，庞大厨自然是没有听过，见过的。”
木安安对着庞言笑了笑，接着便直从他身边走过，往钱掌柜的位置去了。
只见此时钱掌柜的面前一共放着六盘菜。
左边便是木安安所做的三样，开水白菜，黄金白玉豆腐，水煮鱼。
三盘菜都还冒着热气。
而右边则放着的是庞言所做的三盘。
具庞言介绍三样菜分别是，凤凰，青竹，白玉。
听到这名字木安安还楞了一下。
没想到这庞大厨看着是个厨子，但这给菜取名取得还道是不错。
这凤凰的主材料是土豆。
青竹的最材料则是笋。
但最后那道白玉，木安安则没有看出来到底是用的什么材料。
“两位没有什么意见跟问题了吧？”
钱掌柜看着木安安跟庞言确定道。
“没问题。”
“没问题。”
两人异口同声的说了出来。
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