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“这样确定能行？”望着此刻有些湿哒哒的米饭，桦桦心中说不上的怀疑。
“嗯。蛋炒饭一定要用隔夜饭炒，其水分的流失会将炒出来的蛋炒饭富有蓬松感。
但往往真正操作起来的时候，蛋炒饭会干涩无比，所以加一个生的鸡蛋黄既为隔夜饭补充水分，又让它们包裹上黄金外衣。”
桦桦陡然沁大着晶眸，没想到困扰她多年的问题居然这么容易就被解决了。
黄小暖又拿出一个碗，将刚才那个蛋清和剩余一个鸡蛋混在一起，打散，期间加了一点点料酒。
“暖宝宝，为什么要加点料酒？”桦桦的问题也正是广大网友的疑惑。
黄小暖边继续打鸡蛋，边笑着回应：“因为香啊。”
“噗！”
就是这般恣意随性，却是凝聚了好多人的心。
“如果想要让你炒的鸡蛋又香又滑，暖宝宝的独家秘方是加少许料酒和少许色拉油即可。”
好多人的手指还停留在屏幕上，却已然傻掉。
这位暖宝宝究竟是什么来路？！他们是不是遇到系统bug了？！
“各位小可爱们，接下来就要正式炒蛋炒饭咯！”
说话间，点火、热锅凉油。
加入里脊肉末煸炒至变色、加入胡萝卜丁，继续翻炒，紧接着加入被蛋黄滋润过的米饭，但翻炒的动作却是停了下来。
只见黄小暖用锅铲轻轻地压散这些米饭，“切记不可以用锅铲将米饭碾碎，开微小火，慢慢将其压散。锅里的温度会慢慢让这些米饭变得蓬松。
这就跟平常我们做事一样，万事不能操之过急。”
网友们刚想发弹幕，惊觉自己已被系统禁言中。
呃……
除了懵然，似乎只有继续懵然。
不知谁发了一条弹幕，霎那间直播里的弹幕区再次疯狂起来。
加入那碗打散的鸡蛋，继续旺火快速翻炒，撒了一把雪花盐！
如果可以，网友们纷纷表示这个镜头想用15慢倍速度欣赏。
太帅了！
“出来混，总得有点绝活不是！”黄小暖再次将火调成微弱，然后转身从冰箱里取了一样物品出来。
“来！敲个黑板。”
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