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快眼小说 > 厨神:我的食谱山海经 > 第六十章:我对钱不感兴趣

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    “你以为你这种另辟蹊径的切法就能战胜我吗?真是天真。”斋刀真也注意到了张明川不同于自己的处理方式,喃喃自语道。

    “我有信心。”耳尖的张明川听到了斋刀真也的声音,似有似无的回应道。

    “呵呵。”斋刀真也闻言也不再多说什么。

    此时此刻,现场的气氛十分凝重,整个宽阔的大厅变得格外的安静,都在等待秦州料理协会会长的最后决断,而此时只有两名当事人表情淡然的好像事不关己一样。

    秦州料理协会会长先夹起了斋刀真也的章鱼刺身,片刻之后,有夹起了张明川的章鱼刺身。

    片刻后,秦州料理协会会长又夹起了一筷子斋刀真也的章鱼刺身,紧接着又尝了一口张明川的章鱼刺身。

    这样轮番交替的各品尝了三口,便陷入了沉思。

    秦放虽然是东华国人,但是身为比赛的主评审,所有人都很信服他的点评,包括斋刀真也这个了解过秦放的东瀛岛国人。

    “经过了我的深思熟虑,再三斟酌,心中已经有了计较。但是为了公平起见,我更希望两位选手互相品尝后,给予对方中肯的答复。”秦州料理协会会长宣布最后结果之前,想让双方都心服口服。

    斋刀真也听到秦州料理协会会长的话后,有了一丝不屑,因为他虽然看好张明川,但是不代表他认为他会输给一个外卖店中干活的中级厨师。同时他的心中还是莫名的升起了一丝不安。

    张明川却没想那么多,来到了斋刀真也的章鱼刺身前夹起了一筷子放入了口中。

    “与我第四次尝试制作的章鱼刺身一样,虽然也考虑到了季节问题,但还是不如连续吃了六次同一道章鱼刺身后的我更熟悉这只章鱼的品质,再经过玄牝之门的指导才能制作出来的完美品质的章鱼刺身。”这一切都在张明川的意料之中。

    原来张明川从一开始就有了这个打算,论刺身他肯定是不如斋刀真也熟悉,而章鱼这种食材也是他最近很少接触到的,所以他充分的利用了厨神空间时间静止以及无限食材的特性,在赛场上进入厨神空间,不停地进行针对性练习。

    可以说此时的张明川,比那只章鱼本身还是熟悉它自己的肉质,这也是张明川的底气所在。

    斋刀真也作为专业的刺身厨师,在品尝了张明川的章鱼刺身后,也尝出了自己与他的章鱼刺身的细微差距。

    “为什么能够如此完美的考虑到的这只章鱼的肉质!”斋刀真也平静的面孔下,那双震颤的双眼出卖他内心的震惊。

    斋刀真也曾经见识过他的老师刺身之神,只是轻轻抚摸过食材,就能清楚的了解食材的本质,这也是他一直在追求的境界,没想到如今来到了秦州,遇到了一个二十多的年轻人,居然也能达到了近乎他老师的境界。

    斋刀真也的自尊让他一时间接受不了居然有人比他更擅长做刺身,尤其是那个人还比他年轻,这种冲击让斋刀真也呆呆的站在了原地,手中的筷子也已经掉落在了地上。

    现场众人看着表现诡异的二人,不明所以的安静了下来,气氛凝固到了极点。

    秦州料理协会会长正打算说话,他身边一直不曾说话的另一位评审突然开了口。

    “张明川,我并未从你的章鱼刺身中吃出神异的味道,说明你使用的并非灵气厨具,你是从哪来的信心,认为自己能够战胜使用着黄级厨具的东瀛岛国刺身之神的弟子的。”祝如琥问道。

    祝如琥乃是一品食客,曾被誉为“秦州神之舌”,三十岁以后便出门远行增长见闻,很多酒楼都因为他一言兴,更多的酒楼也因为一言亡。近期正好赶上他回秦州办事,然后收到秦州料理协会会长的邀请,成为了此次公开挑战赛的评审之一。

    之前一百多位特级厨师的料理都不曾让他开口,哪怕斋刀真也的刺身也同样如此,因为他一口就吃出来了斋刀真也的刺身是使用黄级厨具制作而成。

    现在眼前这个年轻的中级厨师,使用着普通刀具制作出来的刺身,居然能引得曾经的秦州神之舌开口,就连秦州料理协会会长也是感到惊讶。

    “居然是普通刀具。”秦州料理协会会长听闻祝如琥的话后暗暗想到。

    “居然是普通刀具!”斋刀真也听到祝如琥的话后感觉更受打击,自己可以说是师出名门,手持灵宝,居然会败到普通厨具的手上!

    “居然是普通刀具?”张明川听到祝如琥的话后更多的是不信,这可是他从厨神空间中带出来的刀具,怎么可能普通!

    “我想这个答案,斋刀真也比我更具发言权,厨具再怎么说也只是工具,只有用心做菜,才能给它注入灵魂,就如同泡的方便面永远比煮的方便面更有灵魂。”张明川装逼的说道。

    “我对刺身的用心怎么可能比你还不如!有没有本身换种食材再来比试一次!”斋刀真也心中的信念一直不曾动摇,哪里允许张明川如此质疑他对刺身的热爱。

    “你真的用心在刺身上了吗?难道不是更多的用心都放在了你那把刺身刀之上吗?你现在只不过是本末倒置而已!”张明川杀人诛心的言论直击斋刀真也深处的灵魂。

    “我本末倒置了吗?”斋刀真也回忆起了出师以后,老师赠给了他了这把青霖,之后的日子虽然不曾间断的练习制作刺身,但也的确把更多的心思放到了培养与青霖的默契之上,没有了学艺时对刺身一心一意的状态。

    “明川君!受教了!”斋刀真也向着张明川深深地鞠了一个躬,久久不曾起身。

    “我会遵守约定,向秦州料理界公开道歉,同时我将留在秦州学习料理的奥义!而我的隐?,永远免费向明川君开放!”这次公开挑战赛的结果虽然没有达到斋刀真也想要的目的,但是张明川的一席话,同样让他感觉不虚此行。

    “东华秦州海纳百川,当然欢迎各界料理前来,互相学习,共同进步,才是我们的目的!”秦州料理协会会长秦放作出了最后的总结发言。

    张明川最后力挽狂澜,挽救了整个秦州料理界的颜面,也算是一个皆大欢喜的结局。

    正所谓,十年皓首无人问,一朝挥刀天下知。

    距离公开挑战赛已经过去了一个星期,现在的张明川在秦州料理界已经变成了一颗冉冉升起的新星,任谁谈起张明川,都要夸上一句天纵之资。

    连带着山海食苑的销量也算蹭蹭的往上涨,甚至很多参加过公开挑战赛的特级厨师在品尝过山海食苑的菜品后,也沦为了山海食苑的忠实食客。

    更有不少特级厨师希望能在他们的酒楼中挂上山海食苑的外卖,一是报答了张明川战胜了斋刀真也,挽救了他们的颜面;二是山海食苑的菜品实在是美味,挂上以后也能提高他们酒楼在当地的竞争力。

    张明川听到了他们的建议后,直呼妙啊,谁又会嫌弃功德气运长的慢呢,这些特级厨师在的可都是中高端酒楼啊,也完全是山海食苑定价的销售目标团体。

    张明川二话不说便同意了这个方案,无形之中也相当于他多了四十多条销售渠道,而其中几家高端酒楼在得到了张明川的授权后,更是表示有些菜品的定价还是低了些,价格完全配不上菜的品质,最少也要再提价百分之三十才合适。

    张明川只有一种感觉,那就是怪不得他们能做大做强,开起高端酒楼呢,真是专业啊。

    不过张明川起码还知道一点,那就是只有互惠互利才能形成良好长远的合作,于是大气的表示,他这里价格不变,至于挂在他们酒楼的定价,完全由他们自己决定。

    而张明川的底气之所以这么足,无非就因为这些菜对他而言根本就没有成本,现在他账户中已经从最初的四位数变成了七位数,现在的他,可以说是对钱完全没有兴趣。

    最主要的则是山海食苑的菜品不怕被模仿,所有食材都是被他垄断的,哪怕那些酒楼降价销售,对他也没有丝毫影响,因为他是唯一的渠道。
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