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做好除杂工作后,便开始正式开始,做汤应该是一个最简单也是最难办好的事了,每一种汤都有它自己的个性,而且汤这一类的灵食,其实是阶级划分特别严格的一种灵食了,几乎没有越界的可能,而且对于它的功效也是划分非常严重,可以说是界线分明。食材的好坏决定了它的品阶,做汤过程中附于它的感情更是赋予了它不同的功效,这个很关键。所以为什么说它是最难做也是最简单的一种灵食。它的界线分明和几乎不可能越界的特性决定了它的简单,而赋予的感情则决定了它的难度。很玄,看的全是感情和心情。
调整好自己的心情,开始自己做汤的步骤,因为现在?v荥属于中阶中品阶段,可以做中阶低品的汤类灵食,但因材料限制,这一方面的材料根本找不全,现在要做的仅仅是低阶的汤类灵食,而这次看着这材料,?v荥便打算做一个低阶简易版的十全大补汤。所用材料便是这剩下的头不和各种异兽鞭什么的,还有就是剩下的几根主要骨干。之前?v荥就提醒过自家徒弟骨干不用处理太干净,留下一些肉沫在上面也是非常不错的。徒弟们也是很听话很认真对待的,所以上面留下了很多,这低阶的汤不需要?v荥太费功夫,比较简单,洗净的食材,砍成几小段放入食鼎中以灵泉浸泡,刚刚没过面上,施力冻住所有,然后用小火慢慢让它融化,最后大火滚煮,最重要的就是中间的时候才开始慢慢除杂,在滚开的那一刻开始除杂,一直一直在快做好前一个小时才可停下。
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