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快眼小说 > 麻辣小厨娘 > 第六十二章:精致的摆盘

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    糖醋里脊要用来调味的白砂糖家里是没有的,她准备拿给顾木贵养身体用剩下的一小罐蜂蜜来替代。

    大新朝的蜂蜜算是稀罕物,因为蜂农很少,而且蜜蜂养殖没有形成气候,大部分都是野生的,蜂蜜的口感也极好。

    虽然五十文就买了一小罐,但是一点点就能调制出很大一杯蜂蜜水,将蜂蜜靠近鼻尖,就能闻到非常沁人心脾的味道。

    顾木橙担心自己在云来客栈的时候用调料大手大脚惯了,在家中烹饪的时候也习惯性的大手大脚,所以每次都将比较难得到的调料装在小碟子里。

    她将蜂蜜倒了些在小碟子里,将蜂蜜罐放在主屋的小木柜里锁上之后,便看见苏慕正神情专注地打磨着什么。

    走近一看,他竟是在打磨一双新筷子。

    做筷子的木头应该是昨天去树林里打猎的时候,他自己寻找的。

    顾木橙见他用小刀在筷子上方雕了很多好看的花纹,然后这双通体为米白色的筷子,看上去便不一般了。

    跟苏慕接触了两天,顾木橙发现他特别像后世她接触过的几个日子过得特别精致,对生活品质要求特别高的文艺青年。

    只是文艺青年在她这样只对厨艺以及和厨艺相关一切投入百分百精力,在其他方面都比较木讷的人眼中,是颇神奇的存在。

    因为顾木橙实在不知道他们是如何做到生活处处都精致的。

    大到房子的装修,小到一花一草,甚至上厕所用的厕纸都要有自己的风格。

    这样活着,不累吗?

    不过看苏慕自己忙活,也没有给她添麻烦,她也没有多说什么,只生了火,然后开始准备晚餐。

    做厨师久了,顾木橙养成一个习惯。

    就算只是给少数几个人做饭,她也会做到心中有数,比如要做什么菜,营养怎样搭配,该如何才能在有限的食材里,做出色香味俱全的美食佳肴。

    她将食材有条不紊地摆放好,又去后院摘了一些新鲜的蔬菜。

    后院因为顾木庄一直都悉心照顾,蔬菜长得很好,但是一些春夏的蔬菜,已经不能生长了,菜地里还在郁郁葱葱的,也就只有胡萝卜,萝卜和白菜。

    到了隆冬时分,便只有白菜了。

    萝卜如果不在合适的时间收获,再继续长在地里,就会变成空心萝卜,不水灵了。

    在云来客栈当主厨的时候,顾木橙便发现虽然已经过了季节了,但是云来客栈长期合作的那些农户还是会送来很多新鲜蔬菜。

    她问过以后才知道,在大新朝便已经有简易的蔬菜大棚了。

    虽然跟后世的现代化高科技大棚没法比,但是已经是古人智慧的结晶了。

    至少让冬天不光有白菜吃,还能有其他的比较好成活的蔬菜可以吃。

    但是云来客栈因为要的菜量大,周围的菜农也是为了供给几个大客栈,所以才费力费钱弄了个蔬菜大棚。

    顾木橙想到,若是她也在家后院弄上一个小型的蔬菜温棚,种一些好长成但是露天不好成活的蔬菜,除了可以自己吃以外,等到隆冬时节,还可以拿到集市上去卖,说不定可以买到高价。

    之前她之所以没敢往这方面想,估计也是因为家中没有像苏慕这样动手能力极强的人做助手,光凭借她自己的力量怕是难以完成。

    顾老四虽然动手能力也可以,但是毕竟年岁大了,不一定能够理解她到底想要干什么。

    但是她觉得苏慕肯定能够理解她想要什么样的蔬菜温棚。

    不过她从昨天到现在就没有给过苏慕好脸,不知道苏慕愿不愿意配合她搭建一个蔬菜温棚。

    要让苏慕对蔬菜温棚感兴趣,她必须要威逼利诱。

    威逼落了下乘,还是先利诱吧!

    苏慕不是很爱雅致的东西吗?那么今晚盛菜的时候,便让他知道,她顾木橙也是可以很雅滴。

    除了糖醋里脊以外,顾木橙准备做点腊梅点心。

    然后用芭蕉叶作为盛菜的器皿,这样有花有叶,算是比较有格调了。

    如此一想,她担心时间不够,赶紧忙活起来。

    腊梅被她摘下来泡在了水里。

    面粉被她揉成团,然后放到了一旁,然后抹上猪油当起酥油。

    她要做酥饼,而酥饼上的点缀便是一朵朵有着扑鼻香味的腊梅。

    而被她洗干净的芭蕉叶,她随手用剪刀捡了一块下来用牙签穿上,做成了摆放筷子的筷托。

    然后再将剩下的芭蕉叶根据碗碟的形状剪下来,然后放在了碗里面。

    这样便看不出碗碟凸起的粗糙颗粒还有令人心情不悦的灰黑了。

    腊梅的香味很特别,到了吃晚饭的时候,苏慕便看见了桌子上精致得不像是点心的腊梅酥饼。

    这点心他之前没有见过,估计是顾木橙自己发明的。

    然后是盛放在芭蕉叶上的糖醋里脊和一盘用萝卜最嫩的心儿腌制的凉拌萝卜丝。

    还有一盆碧绿碧绿的青菜汤。

    他发现今晚的菜有些不同。

    每一样都是专业的精致,专业的摆盘,就好像他在酒楼里吃过的一样。

    就连盛饭的碗里都放上了些芝麻作为点缀,如果仔细看,芝麻竟像是个笑脸的样子。

    顾木橙发现他吃东西极为挑剔,有事情要他出力,自然要露一手。

    吃饭的时候,她还要装做不在意的样子,不去注意他有没有多吃几口。

    眼睛故意不朝一个地方看是很累的。

    她一直装作若无其事,更加累。

    苏慕一直安静地用餐,用餐礼仪简直好到让人瞠舌。

    全程没有发出一点杂音,让顾木橙不知道他是觉得好吃,还是不好吃。

    直到他和顾木庄都盯上了最后一块酥饼,顾木橙才知道他是觉得好吃。

    顾木橙抬头看向苏慕,苏慕才没有和顾木庄争夺最后一块酥饼。

    “今晚的饭菜如何?”

    只不过是随意露了一手,便让他失了斯文,自己果然厉害,哈哈哈哈。

    顾木橙在心里得意地笑了几声。

    “也不知道我是不是太饿了,有了错觉,我觉得尚可。特别是摆盘挺有创意。”苏慕优雅地擦了擦嘴角之后说道。

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