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快眼小说 > 香兮农场 > 第110章 豪华全鱼宴

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    所谓酒香不怕巷子深,尽管香兮农场位于仙女山边界,位置偏僻,但依然有不少人山长水远驱车找过来。

    早上八点不到,香兮农场的停车场,就停满了各式车辆和旅游大巴。

    旅游公司的导游举着小红旗,带领游客有序进入。

    一家四口、年轻男女们也在工人们的指引下,陆陆续续的往农场东南池塘区走去。

    工人们拿着沉重宽大的渔网,穿着橡皮连体衣,兴高采烈地撒网捕鱼。

    椭圆形的渔网在空中划开,几乎完全把整个池塘包裹进来。

    这是要一网打尽呀!

    岸边上的游客们看到这一幕,都兴奋起来,纷纷举起手机拍摄。

    木芷兮和木云仙也在此时开始直播,这次两人同时出境,拍摄人是木林森。

    旁边不时有小孩子跑过去,嘴里喊着:“捕鱼喽!捕鱼喽!”

    “抓大鱼喽!”

    “妈妈,不要拉我,我要看鱼!”

    “小心点,掉河里不是玩的。”

    “切!池塘里的水很浅的。”

    确实,为了方便起网,昨晚已经把池塘的水抽出去一部分。

    工人们从四面八方慢慢地把渔网往岸上拉。

    大大小小的鱼儿慢慢浮出水面,欢快地扑腾着,跳跃着,鲜活地拍打着尾巴。

    密密麻麻的鱼群,让岸上的游客惊呼不已。

    “这一网,估计上千斤吧?”

    “好家伙,看那条大的,得有二三十斤!”

    “内地鲈鱼很少能长这么大,他们喂什么吃的?”

    “这你就不知道了吧,他们是生态养殖,三年了,今天是第一次捕捞,你说个头大不大?”

    听到旁边游客的议论,木芷兮也把话题转到鲈鱼喂养上来。

    “亲爱的宝宝们,今天给大家展示的就是香兮农场鱼塘捕捞第一网。”

    “接下来,还有花鲢、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼类的捕捞,大家不要错过哦。”

    “农场鱼塘的水源,来自南溪水库,这可是我们整个木田县的饮用水源地,生态环境不用我说,大家在视频中就可以看到了。”

    “农场技术员杨艺龙推崇古法养鱼,其实也就是生态循环养殖法,给鱼喂草料、喂茭白叶,草鱼吃草料,不消化的部分排泄出来,再被别的鱼种,像鲢鱼、鲫鱼等吃利用,所以鱼的品质接近野生。”

    下面有网友不耻下问,“生态鱼和普通鱼有什么区别?”

    “外表能看得出来不同吗?”

    “吃起来口感会不会更香?”

    木云仙双眼亮晶晶地问:“兮姐,你做的全鱼宴在哪里?什么时候开席?我都等不及了,肚子都饿了。”

    说着,转向手机:“宝宝们,我先吃啊,要毒也先毒死我。”

    木芷兮好笑地敲敲她的头,“瞎说,今天的厨师是潘叔和他的徒弟们,所以你就放开吃吧。”

    听木芷兮这么说,木云仙放心了,迫不及待地说:“那我们去吃吧,现在都十一点了。”

    看着小馋猫一样的木云仙,木芷兮摇摇头,只好带她先过去吃饭了。

    没办法,吃货伤不起!

    她们走后,捕鱼现场依旧热闹非凡。

    看着一网接一网的鱼群被捞上岸,工人们分拣扔进不同规格的鱼盆。

    很多妈妈阿姨站不住了,纷纷走过来询问,“大鱼卖不卖?”“什么价钱?”

    工人们早得到吩咐,价格也是定好的,现场称重卖鱼,很多人挤到一处挑选。

    那场面比超市大甩卖还火爆!

    很多人都是抢的,生怕自己看好的大鱼被别人挑走了。

    木芷兮带着木云仙先到厨房溜达一圈,给网友们看看全鱼宴大概是怎么做出来的。

    “大家看,生态喂养的鱼,剖开后,肚子里没有一点油;而吃饲料长大的鱼,因为激素的关系,肚子很大,头很小,剖开后,肚里肠子上油比较多。”

    “再看这道奶白色的鱼汤,看起来平平无奇,其实内有乾坤。这道鱼汤是用十六斤的大鱼足足熬制三个多小时,再加上口感顺滑的白豆腐,我刚才尝了一口,那味道,简直鲜出天际!”

    木云仙等不及了,也拿上筷子和勺子,想要偷吃一口,被潘叔逮个正着。

    “哎呀,两个小祖宗,这里快忙死了,水华厅已经准备好了,赶紧去吃吧!”

    “我的鱼汤……”

    木芷兮拉着木云仙往土灶馆走去。

    网友们:“心疼云仙妹妹一秒钟。”

    “心疼1”

    “心疼2”

    “……”

    木芷兮和木云仙迫切地坐到宴席前,各种香气争相沁入鼻端,浓郁的香味惹人口水横流。

    这哪是年年有余全鱼宴,简直是一桌子满汉全席嘛!

    水煮鱼、清真鱼头、鱼骨煲汤、炸脆皮鱼块、糖醋鱼、酸菜鱼、干煎鱼腹等十八道菜摆在她们面前。

    木芷兮深吸一口气,开启吃播模式:“好了,今天我俩准备吃到晚上,扶着墙走出去。”

    “介绍第一道菜,水煮鱼。”

    “鱼片薄厚均匀,潘叔的刀工越来越精进了。等我吃一口。”

    只见她伸出筷子,从红亮的油汤中捞起一片白嫩爽滑的鱼肉,轻轻地放入口中,三两下眼下鱼肉,吐出两根大刺,开口道:‘果然,我的最爱,麻辣水煮鱼,什么时候吃,都能第一时间打开味蕾,撩起满怀的食欲!”

    再看木云仙,已经吃得顾不上说话了,一手拿着勺子喝鱼汤,一手拿着筷子夹红烧鱼块。

    “米汤鱼,用玉米粒榨汁,然后熬成米汤状,混了鱼片的鲜美和玉米的清甜,吃一口,回味无穷。”

    “糖醋鱼,喜欢吃酸甜口味的女孩子们,告诉你们,这道菜很简单,只要糖醋汁调好了,浇到鱼块上,略烧一会儿就好了,爽口不油腻,孩子们也会非常喜欢。”

    “再来看这道清蒸石斑鱼,其实石斑鱼也可以片成生鱼片吃,只是我吃不惯芥末,就没让厨师做,改成清蒸呢,能最大限度地保持营养价值。”

    木芷兮一通介绍,每道菜都品尝几口,她说得随意,直播间的网友们简直要气炸了!

    “跪求主播家农场地址!!!!”

    “为什么一进入房间,让我看到虐心的一幕!”

    “啥也不说了,主播你继续,我去哭会儿。”

    也有人幸灾乐祸,在直播间狂刷存在感,“哈哈哈哈,我已经在农场了,一边吃着兮兮一样的同款美食,一边看直播,人生乐事啊!”

    “主播,你怎么不吃那道鱼肠煎蛋,薄薄的煎饼,一口咬下去,满口生香,打开我美食界新大门!”

    “主播,你家鸭嘴鱼也是我吃过最好吃的鸭嘴鱼了。”

    “网友们,鸭嘴鱼你们吃过吗?我现在就在吃,骨骼清奇啊,连骨头都脆脆的,放白粥里涮一会儿,鱼鲜得掉牙!”

    很快,这名网友就遭到直播间其他宝宝的围攻。

    “那个正在吃的宝宝,小心吃鱼被卡死。”

    “我赌他会撑死!”

    “吃饭的时候不要玩手机,小心掉锅里!”

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